Dapur Umum Al-Hakim

Dapur Umum Al-Hakim

Istilah Dapoer Oemoem mulai dikenal saat jaman perjuangan meraih kemerdekaan RI, istilah ini juga digunakan sekarang saat membantu korban banjir.

Mulai Jum’at, 2 Feb 07, Masjid Al Hakim dipercayakan menjadi koordinator Posko Peduli Banjir Forum Komunikasi Kerukunan Masjid BSD (FK2MB). Bantuan diberikan ke daerah banjir di Jurang Mangu, Pondok Petir, Ciledug dan daerah sekitar Tangerang lainnya.

Alhamdulillah banyak dermawan yang telah menyumbangkan dana, bahan makanan, obat-obatan, meminjamkan kendaraan dan pengemudinya, serta relawan-relawan dari berbagai masjid, mushalla dan majelis ta'lim di BSD yang mencurahkan tenaga dan pikirannya.

Jenis bantuan yang diutamakan berupa makanan yang siap disantap. Untuk ini dibagikan tugas kepada beberapa keluarga: ada yang kebagian memasak nasi, ayam goreng, telur dadar, tempe cincang dan lauk pauk lainnya. Kemudian hasil masakan ini dikumpulkan untuk dibungkus bersama. Alhamdulillah, dengan cara demikian tugas dapat dilakukan dengan lebih ringan dan cepat.

Memotong telur dadar

Selain makanan siap santap,juga diberikan bingkisan berisi biskuit, susu dan mie instant. Sejumlah kotak air mineral, obat-obatan ringan, pembalut, dan diapers juga diberikan.

Pada hari pertama banjir, Jum’at, telah disalurkan 215 nasi bungkus.
Pada hari ke dua, telah disalurkan 285 nasi bungkus.
Pada hari ke tiga , telah disalurkan 886 nasi bungkus, 273 bingkisan.
Pada hari keempat, telah disalurkan 528 nasi bungkus, 538 bingkisan.
Pada hari kelima, telah disalurkan sekitar 700 nasi bungkus.

Pada hari ke lima ini , Selasa 6 Februari 2007, setelah menyalurkan nasi bungkus dan bingkisan di siang hari, ada berita permintaan mendesak setelah shalat Ashar. Seorang ustadz yang biasa mengajar di pengajian BSD mengabarkan bila di daerahnya banyak pengungsi yang belum mendapat bantuan dan sedang kelaparan. Setelah bermusyawarah, diputuskan untuk memasak bahan makanan pada malam itu juga di Masjid Al Hakim. Untuk kompor, selain pinjaman kompor gas rumah tangga, ada pengusaha rumah makan yang meminjamkan sebuah kompor gas besar dan seorang mantan pengusaha martabak yang ikut meminjamkan 2 kompornya. Untuk tambahan, ada beberapa ibu-ibu yang memasak nasi seukuran satu rice cooker di rumahnya masing-masing. Karena terbatasnya waktu, masakan yang sudah siap tidak dibungkus lebih dahulu, tetapi langsung dibawa ke lokasi pengungsi untuk dibagikan di sana malam itu juga. Alhamdulillah, masakan yang dihasilkan cukup untuk sekitar 300 porsi.

Dua Ketua RW Sektor 12 bersama-sama menyiapkan mie rebus

Pada hari keenam, telah disalurkan 1596 nasi bungkus, 210 bingkisan

Pada hari ke tujuh, telah disalurkan 1354 nasi bungkus, 160 bingkisan.
Bantuan masih terus disalurkan karena ada beberapa daerah di Tangerang yang baru terkena banjir pada hari Rabu.

Pada hari ke delapan, telah disalurkan 519 nasi bungkus, 305 bingkisan.

Program selanjutnya adalah bantuan pasca banjir, berupa bantuan kebersihan dan kesehatan serta bantuan seragam dan peralatan sekolah.

Mudah-mudahan banjir cepat surut dan amal para relawan diterima oleh Allah SWT ... amiin